Clik here to view.
ბუტერბროდი ლორით
შემადგენლობა: 1 ნაჭერი პური 50 გრ მაიონეზი 100 გრ ლლორი 1 ც კიტრი 1 ც პამიდორი 2 ღერი ოხრახუში 1 ც მოხარშული კვერცხი მომზადება: ლორი დავჭრათ წვრილად, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, კუბიკებად...
View ArticleClik here to view.
კვერცხი მაიონეზში
შემადგენლობა: 5-6 ც კვერცხი 1 ქილა მაიონეზი 1 ს.კ ყვითელი ყვავილი, უცხო სუნელი მარილი-გემოვენბით 3 კბილი ნიორი 3 საშუალო ზომის სტაფილო 1 კონა ქინძი,კამა მომზადება: კვერციხ მოვხარშოთ. მაიონეზს...
View ArticleClik here to view.
ბუტერბროდი სტაფილოთი
შემადგენლობა: 50 გრ სტაფილო 2-3 ღერი მწვანე ხახვი 1 ც პამიდორი 2-3 ღერი ოხრახუში 2 ც მდნარი ყველი 100 გრ ქათმის ხორცი 2 ნაჭერი პური მომზადება: მწვანე ხახვი დავჭრათ წვრილად და ოდნავ მოვშუშოთ ცხიმში....
View ArticleClik here to view.
საუზმე ”ვიტამინები”
შემადგენლობა: 1/2 ჭიქა სიმინდის ფანტელი 2 ს.კ ქიშმიში 1 ც ვაშლი 1 ც ბანანი 1 ჭიქა ხილის იოგურტი 1 ჩ.კ დაჭრილი ნუში ან ნიგოზი მომზადება: გარეცხილ ქიშმიშს დავასხათ მდუღარე წყალი,რომ დარბილდეს. სიმინდის...
View ArticleClik here to view.
ბუტერბროდი ორაგულით
შემადგენლობა: 2 ნაჭერი პური 100 გრ ორაგული 1 ც პამიდორი 50 გ ყველი მომზადება: ორაგული გავასუფთავოთ და მოვხარშოთ.როცა გაცივდება, გადავაძროთ კანი,მოვაშოროთ ფხები და ხორცი დავაქუცმაცოთ. პამიდორს...
View ArticleClik here to view.
ბუტერბროდი კვერცხით
შემადგენლობა: 3 ც კვერცხი 50 გრ ხაჭო 50 გრ კარაქი 100 გრ შებოლილი ძეხვი 2 ც კიტრის მწნილი 400 გრ პური მომზადება: მოვხარშოთ კვერცხი, დავჭღათ წვრილად და შევურიოთ ხაჭოში. კიტრის მწნილი დავჭრათ თხლად და...
View ArticleClik here to view.
ტომატის საწებელი
შემადგენლობა: 4 კგ ბულგარული წიწაკა 6-7 ც მწარე წიწაკა 2 ჩ.ჭ წყალი 3 კგ-იანი პამიდვრის პასტა მომზადება: წითელ ბულგარულ წიწაკას და წითელ, მწარე წიწაკას დავასხათ წყალი და ერთად მოვხარშოთ. გავხეხოთ...
View ArticleClik here to view.
ტკბილი ტოსტი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 4 ნაჭერი ტკბილი პური 3 ც კვერცხი 1/2 ჭიქა რძე 1/4 ჭიქა ნაღები 2 ს.კ ყავისფერი შაქარი 1/4 ს. კ ვანილის ექსტრაქტი 1/4 ს.კ დარიჩინი მომზადება: კვერციი, რძე, ნაღები, ყავისფერი შაქარი,...
View ArticleClik here to view.
კომბოსტოს მწნილი
შემადგენლობა: 2 თავი კომბოსტო 60 გრმ არილი 0.5 სტაფილო 15 გრ წიწაკა 3 ც დაფნის ფოთოლი მომზადება: კომბოსტოს მოვაშოროთ უვარგისი ფოთლები, გავჭრათ ჯერ ოთხად, ხოლო შემდეგ დავჭრათ ძალიან წვრილად. დარილი...
View ArticleClik here to view.
სენდვიჩი ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 4 ნაჭერი პური 1 ს.კ მდოგვი 1 ს.კ გამდნარი კარაქი 1 ს.კ ფქვილი 3/4 ჭიქა რძე 1/4 ჭიქა პარმეზანი მარილი,პილპილი,მუსკატი-გემოვნებით 4 ნაჭერი ყველი 4 ნაჭერი ლორი 2 ს.კ გამდნარი კარაქი...
View ArticleClik here to view.
ბრინჯის პუდინგი
მომზადება: 1 ლიტრ ადუღებულ რძეში ჩაყარეთ 1.5 ჭიქა ბრინჯი, ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე,სანამ ბრინჯი ჩაიშლება. დაუმატეთ მარილი, 50 გრ კარაქი და შაქარი გემოვენბით. X წაიკითხეთ სხვაც თევზის აკროშკა
View ArticleClik here to view.
კვერცხი სატენით
მომზადება: მაგრად მოხარშეთ 10 ც კვერცხი. გაფცქვენით, გაჭერით სიგრძეზე, ამოაცალეთ გული. გულს შეურეით, კარაქში მოშუშული 2 თავი ხახვი, 1 კონა ტარხუნა, ცოტა კამა,მარილი, შავი პილპილი. კარგად აურიეთ....
View ArticleClik here to view.
ბადრიჯნის ხიზილალა
მომზადება: 200 გრ ხახვი და 150 გრ მწვანილი მოშუშეთ ზეთში. 1.5 გკ კანგაცლილი ბადრიჯანი გაატარეთ ხორცსაკეპში და ისიც მოშუშეთ. მოშუშეთ აგრეთვე ხორცსაკეპში გატარებული 300 გრ ბულგარული პილპილი და 500 გრ...
View ArticleClik here to view.
მაიონეზი
მომზადება: ამოიყვანეთ 1 ც კვერცხის გული, დაუმატეთ 3ს.კ ზეთი, 2ს.კ ძმარი ან ლიმონის წვენი, მარილი,1 ჩ.კ არაჟანი ან მაწონი, 1ს.კ მდოგვის ფაფა. მაიონეზი თუ აიჭრა დაუმატეთ 3წვეთი ანადუღარი ცივი წყალი და...
View ArticleClik here to view.
მდოგვი
მომზადება: 2 ს.კ მდოგვის ფხვნილი კარგად ასრისეთ, დაუმატეთ 1 ჩ.კ შაქრის ფხვნილი, დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, 1 ს.კ ძმარი, მარილი. დადეთ თბილ ადგილზე, რამდენიმე დღით, ხშირად მოურიეთ, ჩაასხით...
View ArticleClik here to view.
ნიგვზის საწებელი
მომზადება: დანაყეთ 1/2 ჩ.ჭ ნიგოზი. ცალკე დანაყეთ აგრეთვე 3 კბილი ნიორი, 100 გრ ქინძი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით. ყველაფერი ეს აურეით 1/ ჭიქა ანადუღარ ცივ წყალში. დაუმატეთ ს.კ ძმარი და წვრილად...
View ArticleClik here to view.
ტომატის საწებელი
მომზადება: 1 ს.კ კარაქში მოშუშეთ 1 თავი ხახვი, 1 ც დაჭრილი სტაფილო, 1 ს.კ პურის ფქვილი, 1/2 ჩ.ჭ ტომატი, დაასხით 1 ჭიქა ცხელი წყალი.დაუმატეთ მარილი და წიწაკა გემოვნებით. X წაიკითხეთ სხვაც მაიონეზის...
View ArticleClik here to view.
ბლინი ხორცით
მომზადება: ათქვიფეთ 3 ც კვერცხიმ დაუმატეთ ცოტა მარილი დაასხით 3 ჭიქა ცივი წყალი. დაამატეთ 2 ჭიქა ფქვილი და აურიეთ კარგად. ცხელ, პატარა ზომის ტაფას წაუსვით ცხიმი, დაასხით 2-3 ს.კ ცომი, გამოაცხვეთ მხოლოდ...
View ArticleClik here to view.
ჯონჯოლის მწნილი
მომზადება: შევარჩიოთ ქორფა ჯონჯოლი გაუშლელი ყვავილებით, გავარჩიოთ, მოვაშოროთ მაგარი ღეროები, გავრეცხოთ ცივ წყალში, შემდეგ გავწუროთ და ჩავაწყოთ კასრში ან ქილაში. ჩაწყობისას თანდათან მოვაყაროთ მარილი....
View ArticleClik here to view.
მაწონი
მომზადება: აადუღეთ რძე, შეაგრილეთ იმდენად, რომ ნეკს არ სწვავდეს, ჩაასხით ნახევარკილოიან ქილაში. გახსენით 1ს.კ რძეში, 1 ჩ.კ მაწონი და ჩაასხით ქილაში, კოვზით მოურიეთ, დაახურეთ თავზე და თბილად შეახვიეთ....
View Article